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樓主: G妹-葉子

[G妹平台-活動&公告] 【端午節活動】’粽’說紛紜,快樂端午!

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發表於 2019-6-10 10:11:47 | 顯示全部樓層
兩儀粽子其實也就是黑糯米粽子,當然,因為黑糯米的散性,還是離不開白糯米的,我們按相同的比例添加,也就是這所謂的兩儀粽子,當然,箇中高手還真的可以包成黑白旋轉宛若陰陽的名副其實的兩儀。
發表於 2019-6-10 10:11:59 | 顯示全部樓層
兩儀粽子其實也就是黑糯米粽子,當然,因為黑糯米的散性,還是離不開白糯米的,我們按相同的比例添加,也就是這所謂的兩儀粽子,當然,箇中高手還真的可以包成黑白旋轉宛若陰陽的名副其實的兩儀。
發表於 2019-6-10 10:12:04 | 顯示全部樓層
兩儀粽子其實也就是黑糯米粽子,當然,因為黑糯米的散性,還是離不開白糯米的,我們按相同的比例添加,也就是這所謂的兩儀粽子,當然,箇中高手還真的可以包成黑白旋轉宛若陰陽的名副其實的兩儀。
發表於 2019-6-10 10:12:08 | 顯示全部樓層
兩儀粽子其實也就是黑糯米粽子,當然,因為黑糯米的散性,還是離不開白糯米的,我們按相同的比例添加,也就是這所謂的兩儀粽子,當然,箇中高手還真的可以包成黑白旋轉宛若陰陽的名副其實的兩儀。
發表於 2019-6-10 10:12:28 | 顯示全部樓層
兩儀粽子其實也就是黑糯米粽子,當然,因為黑糯米的散性,還是離不開白糯米的,我們按相同的比例添加,也就是這所謂的兩儀粽子,當然,箇中高手還真的可以包成黑白旋轉宛若陰陽的名副其實的兩儀。
發表於 2019-6-10 10:13:08 | 顯示全部樓層
寶寶食譜端午節美食兩儀粽子的做法:

食材:白糯米100克、黑糯米100克、白糖30克、紅豆20克、花生20克、玫瑰醬15克、花生油6毫升、鹽少許

做法:

1、將兩種糯米淘洗乾淨,放清水中浸泡三至十二個小時(想吃勁道一點的泡的時間短些,想吃軟糯一些的,泡的時間長些),紅豆花生分別淘洗乾淨,清水中浸泡十個小時以上(天太熱的情況下,可以放冰箱中冷藏浸泡);

2、紅豆難熟,泡好的紅豆和花生最好用蒸鍋蒸熟,晾涼,然後與控乾水分的兩種糯米放入大碗或盆中混合;

3、調入玫瑰醬、鹽、白砂糖和花生油,並混合均勻;

4、粽葉事先浸泡,洗凈,擦乾,取一張粽葉,卷一圈半成細長的錐形,放入調好的糯米餡料,填實壓緊,將上方的葉子下折蓋住餡料,再向一側折成一個三角錐形,用細繩從頂至腰轉一圈捆上一道,剪去多餘的葉柄;

5、包好的粽子放入清水鍋中,水要漫過所有的粽子,大火煮沸,轉中小火慢煮兩小時,至粽子變軟熟透,能很遠就聞到粽葉香即可,最後出鍋控水,隨時可食用。
發表於 2019-6-10 10:13:19 | 顯示全部樓層
寶寶食譜端午節美食兩儀粽子的做法:

食材:白糯米100克、黑糯米100克、白糖30克、紅豆20克、花生20克、玫瑰醬15克、花生油6毫升、鹽少許

做法:

1、將兩種糯米淘洗乾淨,放清水中浸泡三至十二個小時(想吃勁道一點的泡的時間短些,想吃軟糯一些的,泡的時間長些),紅豆花生分別淘洗乾淨,清水中浸泡十個小時以上(天太熱的情況下,可以放冰箱中冷藏浸泡);

2、紅豆難熟,泡好的紅豆和花生最好用蒸鍋蒸熟,晾涼,然後與控乾水分的兩種糯米放入大碗或盆中混合;

3、調入玫瑰醬、鹽、白砂糖和花生油,並混合均勻;

4、粽葉事先浸泡,洗凈,擦乾,取一張粽葉,卷一圈半成細長的錐形,放入調好的糯米餡料,填實壓緊,將上方的葉子下折蓋住餡料,再向一側折成一個三角錐形,用細繩從頂至腰轉一圈捆上一道,剪去多餘的葉柄;

5、包好的粽子放入清水鍋中,水要漫過所有的粽子,大火煮沸,轉中小火慢煮兩小時,至粽子變軟熟透,能很遠就聞到粽葉香即可,最後出鍋控水,隨時可食用。
發表於 2019-6-10 10:13:26 | 顯示全部樓層
寶寶食譜端午節美食兩儀粽子的做法:

食材:白糯米100克、黑糯米100克、白糖30克、紅豆20克、花生20克、玫瑰醬15克、花生油6毫升、鹽少許

做法:

1、將兩種糯米淘洗乾淨,放清水中浸泡三至十二個小時(想吃勁道一點的泡的時間短些,想吃軟糯一些的,泡的時間長些),紅豆花生分別淘洗乾淨,清水中浸泡十個小時以上(天太熱的情況下,可以放冰箱中冷藏浸泡);

2、紅豆難熟,泡好的紅豆和花生最好用蒸鍋蒸熟,晾涼,然後與控乾水分的兩種糯米放入大碗或盆中混合;

3、調入玫瑰醬、鹽、白砂糖和花生油,並混合均勻;

4、粽葉事先浸泡,洗凈,擦乾,取一張粽葉,卷一圈半成細長的錐形,放入調好的糯米餡料,填實壓緊,將上方的葉子下折蓋住餡料,再向一側折成一個三角錐形,用細繩從頂至腰轉一圈捆上一道,剪去多餘的葉柄;

5、包好的粽子放入清水鍋中,水要漫過所有的粽子,大火煮沸,轉中小火慢煮兩小時,至粽子變軟熟透,能很遠就聞到粽葉香即可,最後出鍋控水,隨時可食用。
發表於 2019-6-10 10:13:31 | 顯示全部樓層
寶寶食譜端午節美食兩儀粽子的做法:

食材:白糯米100克、黑糯米100克、白糖30克、紅豆20克、花生20克、玫瑰醬15克、花生油6毫升、鹽少許

做法:

1、將兩種糯米淘洗乾淨,放清水中浸泡三至十二個小時(想吃勁道一點的泡的時間短些,想吃軟糯一些的,泡的時間長些),紅豆花生分別淘洗乾淨,清水中浸泡十個小時以上(天太熱的情況下,可以放冰箱中冷藏浸泡);

2、紅豆難熟,泡好的紅豆和花生最好用蒸鍋蒸熟,晾涼,然後與控乾水分的兩種糯米放入大碗或盆中混合;

3、調入玫瑰醬、鹽、白砂糖和花生油,並混合均勻;

4、粽葉事先浸泡,洗凈,擦乾,取一張粽葉,卷一圈半成細長的錐形,放入調好的糯米餡料,填實壓緊,將上方的葉子下折蓋住餡料,再向一側折成一個三角錐形,用細繩從頂至腰轉一圈捆上一道,剪去多餘的葉柄;

5、包好的粽子放入清水鍋中,水要漫過所有的粽子,大火煮沸,轉中小火慢煮兩小時,至粽子變軟熟透,能很遠就聞到粽葉香即可,最後出鍋控水,隨時可食用。
發表於 2019-6-10 10:13:35 | 顯示全部樓層
寶寶食譜端午節美食兩儀粽子的做法:

食材:白糯米100克、黑糯米100克、白糖30克、紅豆20克、花生20克、玫瑰醬15克、花生油6毫升、鹽少許

做法:

1、將兩種糯米淘洗乾淨,放清水中浸泡三至十二個小時(想吃勁道一點的泡的時間短些,想吃軟糯一些的,泡的時間長些),紅豆花生分別淘洗乾淨,清水中浸泡十個小時以上(天太熱的情況下,可以放冰箱中冷藏浸泡);

2、紅豆難熟,泡好的紅豆和花生最好用蒸鍋蒸熟,晾涼,然後與控乾水分的兩種糯米放入大碗或盆中混合;

3、調入玫瑰醬、鹽、白砂糖和花生油,並混合均勻;

4、粽葉事先浸泡,洗凈,擦乾,取一張粽葉,卷一圈半成細長的錐形,放入調好的糯米餡料,填實壓緊,將上方的葉子下折蓋住餡料,再向一側折成一個三角錐形,用細繩從頂至腰轉一圈捆上一道,剪去多餘的葉柄;

5、包好的粽子放入清水鍋中,水要漫過所有的粽子,大火煮沸,轉中小火慢煮兩小時,至粽子變軟熟透,能很遠就聞到粽葉香即可,最後出鍋控水,隨時可食用。
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